Мусат керамический 23см Wuesthof Sharpening steel
Скидка 21%
Ножи Мусат керамический 23см Wuesthof Sharpening steel musat-keramicheskiy-23sm-wuesthof-sharpening-steel-germaniya.jpg

Мусат керамический 23см Wuesthof Sharpening steel

Артикул: 4455

8 129 р. 10 290 р.

В наличии: 6 шт.

О товаре:

Шарпенин Стил т от Вустхоф

Бренд: Wuesthof

Страна: Германия

Цвет: Черный

Покрытие: Без покрытия

Вид: Мусат

Назначение: Заточка , Правка ножа

Количество: 1

Вес, кг: 0.312

Особенность: Подарочный

Серия: Sharpening steel

Материал лезвия: Керамика

Рукоять: Пластик

Длина лезвия, см: 23

Все характеристики

Мусат керамический 23см Wuesthof Sharpening steel

Мусат керамический Wusthof сделан из керамики для правки лезвий ножей. Данное изделие поможет вам привести ваши любимые ножи в надлежащий вид.

Мусат - специальное приспособление для правки деформированной режущей кромки ножа. Используется для поддержания лезвия в идеально остром состоянии.
Правка - это восстановление изначальной геометрии режущей кромки. Очень важно правильно использовать мусат, соблюдая угол правки и направление движения, в противном случае нож придется перетачивать, т. к. заточка режущей кромки ножа будет сбита. Есть несколько простых правил пользования мусата. Править нож необходимо под углом 20-25 градусов при этом движение ножа о мусат должно начинаться с конца лезвия ножа (место стыка лезвия и рукоятки) о начало мусата и проходить большой дугой с незначительным нажимом, заканчиваясь острием ножа вблизи рукоятки мусата. Прикладываемое усилие должно быть незначительным, ведь необходимо поправить нож, а не заточить его. Важно поочередно точить обе поверхности ножа, чтоб режущая кромка заточилась равномерно. В конце процесса правки необходимо постепенно ослаблять нажим, чтобы образующаяся в процессе правки тоненькая кромка исчезла после многократного отгибания и утончения.
Керамический мусат - подходит как для правки, так и для заточки лезвия ножа.

Характеристики:

  • вес (г): 318
  • вид упаковки: подарочная
  • длина (мм): 230
  • зернистость: 800
  • материал абразива: керамика
  • материал рукояти: пластик
  • предметов в наборе (штук): 1
  • тип: точильное приспособление
  • угол заточки (градусы): 17 / 20 / 25 / 30

Wuesthof ведет свою историю с 1814 года, и с самого основания эта компания специализировалась на выпусках изделий из стали. Сегодня компанией управляет уже седьмое поколение семьи, по-прежнему придерживаясь рабочих принципов, которые были заложены основателем больше 200 лет назад.

Репутация фирмы Wuesthof за эти годы стала безупречной, прежде всего за счет качества и функциональности выпускаемых ножей. Фирма гордится этой репутацией и в полной мере несет ответственность перед своими покупателями, сотрудниками, обществом и окружающей средой: эти основополагающие принципы компания не только декларирует, но и тщательно соблюдает в своей деятельности. Символом такого подхода к работе компании стал фирменный знак - трезубец. В самой компании говорят о трезубце, что качество - это основа, на которой стоят три составляющих: искреннее отношение к работе, трудолюбие и постоянное стремление к совершенству. Благодаря этим ценностям компания и стала тем, чем является сейчас: безусловным лидером в производстве европейских ножей, точилок, подставок и маникюрных принадлежностей.

Постоянное совершенствование, использование современных материалов и технологических разработок позволяет компании оставаться на вершине мастерства, которое в отношении товаров бренда было бы правильнее называть искусством. Так новая технология PEtec обеспечивает безукоризненную точность и остроту заточки. Особенности этой технологии:

Лезвие тщательно измеряется для того чтобы определить оптимальный уровень обработки для каждого изделия.
С помощью компьютера определяются и фиксируются параметры, по которым необходимо заточить нож так, чтобы он получился идеально острым.
Роботизированная система затачивает ножи в точном соответствии с заданными параметрами.
Каждый нож тщательно полируется с помощью специальных материалов и полировочных дисков.

По этой технологии обеспечивается и гарантируется исключительная производительность и качество нарезания продуктов для каждого выпущенного ножа, который служит максимально долго. При этом, рабочей поверхностью является все лезвие, от больстера до кончика. Качество продукции Wuesthof постоянно и безупречно: технологии позволяют воспроизводить его безошибочно и оставаться без изменений стабильным. Это же подтверждают испытания, которые проводились в научных институтах, независимыми пользователями и исследовательскими сообществами в Германии и за рубежом.

Наши преимущества

Более 30 000 товаровБолее 30 000 товаров

Уникальная коллекция товаров в наличии и под заказ.

Доставка по всему мируДоставка по всему миру

Скомплектуем и доставим ваш заказ по всему миру.

Скидки постоянным клиентамСкидки постоянным клиентам

Дарим скидку 10% при заказе от 100 000 рублей.

Оригинальный товарОригинальный товар

Только проверенный ассортимент от ведущих мировых брендов.

Похожие товары

Вы смотрели (0)