Нож кухонный Накири 17.3см Samura Meteora SMT-0043/K
Ножи Нож кухонный Накири 17.3см Samura Meteora SMT-0043/K SMT_0043.jpg

Нож кухонный Накири 17.3см Samura Meteora SMT-0043/K

Артикул: SMT-0043/K

13 375 р.

В наличии: 3 шт.

О товаре:

Бренд: Samura

Страна: Япония

Цвет: Стальной , Черный

Длина ножа, см: 30.3

Покрытие: Без покрытия

Вид: Нарезка , Топорик

Назначение: Зелень , Овощи , Фрукты

Ширина, см: 5

Количество: 1

Вес, кг: 0.218

Особенность: Подарочный , Профессиональный , Ручная работа

Серия: Meteora

Материал лезвия: Сталь нержавеющая

Рукоять: Сталь

Твердость лезвия, HRC: 60

Заточка: Двусторонняя , Симметричная

Сталь: AUS-10

Длина лезвия, см: 17.3

Все характеристики

Нож кухонный Накири 17.3см Samura Meteora SMT-0043/K

Цельный японский нож накири Meteora для шинковки и нарезки овощей с лезвием из современной ножевой стали AUS10 и стальной эргономичной рукояткой. Широкое лезвие позволяет беспрерывно работать ножом, создавая шедевры из тончайше нарезанных овощей и зелени. У японского ножа Накири особая техника шинковки/нарезки, и как только вы ей овладеете, вы ощутите в себе новую волну любви к кулинарии.

Как и другие стальные ножи ручной ковки, следует мыть вручную, без использования посудомоечной машины. После мытья обязательно вытирать лезвие насухо. Особенно важно соблюдать это условие, потому что нож сделан из высокоуглеродистой стали и требует дополнительного внимания.

ХАРАКТЕРИСТИКИ
  • Назначение: Японский топорик Накири
  • Производитель: Samura
  • Серия: Meteora
  • Артикул: SMT-0043
  • Материал лезвия: AUS-10
  • Твердость лезвия (HRC): 60
  • Количество слоев стали: 1
  • Материал рукояти: Сталь
  • Длина лезвия (мм): 173
  • Длина (мм): 303
  • Ширина (мм): 50
  • Толщина (мм): 24
  • Размер упаковки (см): 34,6x8,2x3,6
  • Вес нетто (г): 218
  • Вес брутто (г): 380

Samura начали свой путь в 2003 году. Свои первые коллекции мы делали совместно с японскими компаниями MAC и Mcusta. Японская философия и традиции для нас всегда были точкой опоры. Мы абсолютно уверены в том, что японский нож режет лучше, чем европейский. Японский нож дольше держит заточку и дольше сохраняет остроту. Но у японских ножей есть свои слабости. Аутентичные японские ножи слишком хрупкие, чрезмерно твёрдые, они требуют очень бережного отношения. Их легко повредить, натолкнувшись даже на небольшую кость. Многие японские ножи делаются из высокоуглеродистой стали, которая быстро ржавеет.

Samura решили убрать эти недостатки, сохранив главное - Japanese cutting performance.

4 года мы потратили на эксперименты и создали Самуру - симбиоз японской ножевой традиции и европейской надёжности.

Ножи Samura делаются из лучших сортов японской и шведской стали, закалены до твердости 58 - 61 HRC, лезвия имеют японскую форму и тонкое сведение от обуха, что даёт тот самый fantastic cutting performance.

Наши преимущества

Более 30 000 товаровБолее 30 000 товаров

Уникальная коллекция товаров в наличии и под заказ.

Доставка по всему мируДоставка по всему миру

Скомплектуем и доставим ваш заказ по всему миру.

Скидки постоянным клиентамСкидки постоянным клиентам

Дарим скидку 10% при заказе от 100 000 рублей.

Оригинальный товарОригинальный товар

Только проверенный ассортимент от ведущих мировых брендов.

Похожие товары

Вы смотрели (0)