Нож кухонный Сантоку 13.8см Samura Mo-V SM-0093/K
Ножи Нож кухонный Сантоку 13.8см Samura Mo-V SM-0093/K SM_0093_NL.jpg

Нож кухонный Сантоку 13.8см Samura Mo-V SM-0093/K

Артикул: SM-0093/K

6 360 р.

В наличии: 3 шт.

О товаре:

Бренд: Samura

Страна: Япония

Цвет: Стальной , Черный

Длина ножа, см: 25.5

Покрытие: Без покрытия

Вид: Нарезка , Поварской-Шеф , Разделочный , Чистка

Назначение: Мясо , Овощи , Птица , Рыба , Суши , Сыр , Фрукты , Хлеб

Ширина, см: 3.6

Количество: 1

Вес, кг: 0.106

Особенность: Канавки , Подарочный , Профессиональный

Серия: Mo-V

Материал лезвия: Сталь нержавеющая

Рукоять: G-10

Твердость лезвия, HRC: 58

Заточка: Двусторонняя , Симметричная

Сталь: AUS-8

Длина лезвия, см: 13.8

Все характеристики

Доставка в город: Москва
    Варианты оплаты

      Нож кухонный Сантоку 13.8см Samura Mo-V SM-0093/K

      Сантоку из коллекции MO-V с широким массивным клинком из однослойной стали – идеальный нож для нарезки, шинковки и рубки продуктов. А ещё с помощью его обуха очень удобно пересыпать с разделочной доски нарезанные кусочки овощей или мяса.

      Выемки вдоль линии режущей кромки играют роль воздушных карманов. Благодаря им во время работы значительно уменьшается площадь соприкосновения клинка и продуктов. Именно поэтому разрезаемые продукты совершенно не налипают на лезвие, несмотря на его ширину.

      ХАРАКТЕРИСТИКИ
      • Производитель: Samura
      • Серия: Mo-V
      • Артикул: SM-0093
      • Материал лезвия: AUS-8
      • Твердость лезвия (HRC): 58
      • Количество слоев стали: 1
      • Материал рукояти: G-10
      • Длина лезвия (мм): 138
      • Длина (мм): 255
      • Ширина (мм): 36
      • Толщина (мм): 18
      • Размер упаковки (см): 32x6,8x2,8
      • Вес нетто (г): 106
      • Вес брутто (г): 173

      Samura начали свой путь в 2003 году. Свои первые коллекции мы делали совместно с японскими компаниями MAC и Mcusta. Японская философия и традиции для нас всегда были точкой опоры. Мы абсолютно уверены в том, что японский нож режет лучше, чем европейский. Японский нож дольше держит заточку и дольше сохраняет остроту. Но у японских ножей есть свои слабости. Аутентичные японские ножи слишком хрупкие, чрезмерно твёрдые, они требуют очень бережного отношения. Их легко повредить, натолкнувшись даже на небольшую кость. Многие японские ножи делаются из высокоуглеродистой стали, которая быстро ржавеет.

      Samura решили убрать эти недостатки, сохранив главное - Japanese cutting performance.

      4 года мы потратили на эксперименты и создали Самуру - симбиоз японской ножевой традиции и европейской надёжности.

      Ножи Samura делаются из лучших сортов японской и шведской стали, закалены до твердости 58 - 61 HRC, лезвия имеют японскую форму и тонкое сведение от обуха, что даёт тот самый fantastic cutting performance.

      Наши преимущества

      Более 30 000 товаров Более 30 000 товаров

      Уникальная коллекция товаров в наличии и под заказ.

      Доставка по всему миру Доставка по всему миру

      Скомплектуем и доставим ваш заказ по всему миру.

      Скидки постоянным клиентам Скидки постоянным клиентам

      А также дарим скидку за отзыв.

      Оригинальный товар Оригинальный товар

      Только проверенный ассортимент от ведущих мировых брендов.

      mgctlbxN$MZP mgctlbxV$5.1.11 mgctlbxL$C