Главная — Новое — 2024 — Новое (Июль 2024) — Нож поварской «Шеф»21см Berger Cutlery Ergo Line Olive

Нож поварской «Шеф»21см Berger Cutlery Ergo Line Olive

Артикул: bc100521

Оставить отзыв

14 390 р.

В наличии: 6 шт.

В сравнение

В избранное

О товаре:

Бренд: Berger Cutlery

Материал: Сталь

Цвет: Бежевый , Стальной

Длина ножа, см: 36.2

Покрытие: Без покрытия

Длина, см: 21

Вид: Поварской-Шеф

Назначение: Мясо , Овощи , Птица , Фрукты , Хлеб

Серия: Ergo Line Olive

Рукоять: Дерево

Твердость лезвия, HRC: 57

Заточка: Двусторонняя , Симметричная

Сталь: X50CrMoV15

Длина лезвия, см: 21

Все характеристики

Подробнее

{"id":447991596,"url":"/product/nozh-povarskoy-shef21sm-berger-cutlery-ergo-line-olive","title":"Нож поварской «Шеф»21см Berger Cutlery Ergo Line Olive","short_description":null,"available":true,"unit":"pce","permalink":"nozh-povarskoy-shef21sm-berger-cutlery-ergo-line-olive","images":[{"id":890265588,"product_id":447991596,"position":1,"created_at":"2024-07-31T13:13:53.000+03:00","image_processing":false,"external_id":"https://cdn.vazaro.ru/_cache/166/129036_1100_white.webp","title":null,"url":"https://static.insales-cdn.com/images/products/1/8180/890265588/thumb_129036_1100_white.webp","original_url":"https://static.insales-cdn.com/images/products/1/8180/890265588/129036_1100_white.webp","medium_url":"https://static.insales-cdn.com/images/products/1/8180/890265588/medium_129036_1100_white.webp","small_url":"https://static.insales-cdn.com/images/products/1/8180/890265588/micro_129036_1100_white.webp","thumb_url":"https://static.insales-cdn.com/images/products/1/8180/890265588/thumb_129036_1100_white.webp","compact_url":"https://static.insales-cdn.com/images/products/1/8180/890265588/compact_129036_1100_white.webp","large_url":"https://static.insales-cdn.com/images/products/1/8180/890265588/large_129036_1100_white.webp","filename":"129036_1100_white.webp","image_content_type":"image/webp"},{"id":890265640,"product_id":447991596,"position":2,"created_at":"2024-07-31T13:13:55.000+03:00","image_processing":false,"external_id":"https://cdn.vazaro.ru/_cache/136/1100_00815810053948932703.webp","title":null,"url":"https://static.insales-cdn.com/images/products/1/40/890265640/thumb_1100_00815810053948932703.webp","original_url":"https://static.insales-cdn.com/images/products/1/40/890265640/1100_00815810053948932703.webp","medium_url":"https://static.insales-cdn.com/images/products/1/40/890265640/medium_1100_00815810053948932703.webp","small_url":"https://static.insales-cdn.com/images/products/1/40/890265640/micro_1100_00815810053948932703.webp","thumb_url":"https://static.insales-cdn.com/images/products/1/40/890265640/thumb_1100_00815810053948932703.webp","compact_url":"https://static.insales-cdn.com/images/products/1/40/890265640/compact_1100_00815810053948932703.webp","large_url":"https://static.insales-cdn.com/images/products/1/40/890265640/large_1100_00815810053948932703.webp","filename":"1100_00815810053948932703.webp","image_content_type":"image/webp"},{"id":890265684,"product_id":447991596,"position":3,"created_at":"2024-07-31T13:13:57.000+03:00","image_processing":false,"external_id":"https://cdn.vazaro.ru/_cache/844/1100_00815810053942125798.webp","title":null,"url":"https://static.insales-cdn.com/images/products/1/84/890265684/thumb_1100_00815810053942125798.webp","original_url":"https://static.insales-cdn.com/images/products/1/84/890265684/1100_00815810053942125798.webp","medium_url":"https://static.insales-cdn.com/images/products/1/84/890265684/medium_1100_00815810053942125798.webp","small_url":"https://static.insales-cdn.com/images/products/1/84/890265684/micro_1100_00815810053942125798.webp","thumb_url":"https://static.insales-cdn.com/images/products/1/84/890265684/thumb_1100_00815810053942125798.webp","compact_url":"https://static.insales-cdn.com/images/products/1/84/890265684/compact_1100_00815810053942125798.webp","large_url":"https://static.insales-cdn.com/images/products/1/84/890265684/large_1100_00815810053942125798.webp","filename":"1100_00815810053942125798.webp","image_content_type":"image/webp"},{"id":890265724,"product_id":447991596,"position":4,"created_at":"2024-07-31T13:13:59.000+03:00","image_processing":false,"external_id":"https://cdn.vazaro.ru/_cache/0be/1100_00815810053936415620.webp","title":null,"url":"https://static.insales-cdn.com/images/products/1/124/890265724/thumb_1100_00815810053936415620.webp","original_url":"https://static.insales-cdn.com/images/products/1/124/890265724/1100_00815810053936415620.webp","medium_url":"https://static.insales-cdn.com/images/products/1/124/890265724/medium_1100_00815810053936415620.webp","small_url":"https://static.insales-cdn.com/images/products/1/124/890265724/micro_1100_00815810053936415620.webp","thumb_url":"https://static.insales-cdn.com/images/products/1/124/890265724/thumb_1100_00815810053936415620.webp","compact_url":"https://static.insales-cdn.com/images/products/1/124/890265724/compact_1100_00815810053936415620.webp","large_url":"https://static.insales-cdn.com/images/products/1/124/890265724/large_1100_00815810053936415620.webp","filename":"1100_00815810053936415620.webp","image_content_type":"image/webp"},{"id":890265759,"product_id":447991596,"position":5,"created_at":"2024-07-31T13:14:01.000+03:00","image_processing":false,"external_id":"https://cdn.vazaro.ru/_cache/690/1100_00815860064345684055.webp","title":null,"url":"https://static.insales-cdn.com/images/products/1/159/890265759/thumb_1100_00815860064345684055.webp","original_url":"https://static.insales-cdn.com/images/products/1/159/890265759/1100_00815860064345684055.webp","medium_url":"https://static.insales-cdn.com/images/products/1/159/890265759/medium_1100_00815860064345684055.webp","small_url":"https://static.insales-cdn.com/images/products/1/159/890265759/micro_1100_00815860064345684055.webp","thumb_url":"https://static.insales-cdn.com/images/products/1/159/890265759/thumb_1100_00815860064345684055.webp","compact_url":"https://static.insales-cdn.com/images/products/1/159/890265759/compact_1100_00815860064345684055.webp","large_url":"https://static.insales-cdn.com/images/products/1/159/890265759/large_1100_00815860064345684055.webp","filename":"1100_00815860064345684055.webp","image_content_type":"image/webp"},{"id":890265797,"product_id":447991596,"position":6,"created_at":"2024-07-31T13:14:02.000+03:00","image_processing":false,"external_id":"https://cdn.vazaro.ru/_cache/c82/1100_00815860064358514740.webp","title":null,"url":"https://static.insales-cdn.com/images/products/1/197/890265797/thumb_1100_00815860064358514740.webp","original_url":"https://static.insales-cdn.com/images/products/1/197/890265797/1100_00815860064358514740.webp","medium_url":"https://static.insales-cdn.com/images/products/1/197/890265797/medium_1100_00815860064358514740.webp","small_url":"https://static.insales-cdn.com/images/products/1/197/890265797/micro_1100_00815860064358514740.webp","thumb_url":"https://static.insales-cdn.com/images/products/1/197/890265797/thumb_1100_00815860064358514740.webp","compact_url":"https://static.insales-cdn.com/images/products/1/197/890265797/compact_1100_00815860064358514740.webp","large_url":"https://static.insales-cdn.com/images/products/1/197/890265797/large_1100_00815860064358514740.webp","filename":"1100_00815860064358514740.webp","image_content_type":"image/webp"}],"first_image":{"id":890265588,"product_id":447991596,"position":1,"created_at":"2024-07-31T13:13:53.000+03:00","image_processing":false,"external_id":"https://cdn.vazaro.ru/_cache/166/129036_1100_white.webp","title":null,"url":"https://static.insales-cdn.com/images/products/1/8180/890265588/thumb_129036_1100_white.webp","original_url":"https://static.insales-cdn.com/images/products/1/8180/890265588/129036_1100_white.webp","medium_url":"https://static.insales-cdn.com/images/products/1/8180/890265588/medium_129036_1100_white.webp","small_url":"https://static.insales-cdn.com/images/products/1/8180/890265588/micro_129036_1100_white.webp","thumb_url":"https://static.insales-cdn.com/images/products/1/8180/890265588/thumb_129036_1100_white.webp","compact_url":"https://static.insales-cdn.com/images/products/1/8180/890265588/compact_129036_1100_white.webp","large_url":"https://static.insales-cdn.com/images/products/1/8180/890265588/large_129036_1100_white.webp","filename":"129036_1100_white.webp","image_content_type":"image/webp"},"category_id":27627320,"canonical_url_collection_id":7178461,"price_kinds":[],"price_min":"14390.0","price_max":"14390.0","bundle":null,"updated_at":"2024-11-01T15:21:33.000+03:00","video_links":[],"option_names":[],"properties":[{"id":154121,"position":0,"is_hidden":false,"is_navigational":true,"backoffice":true,"permalink":"brend","title":"Бренд"},{"id":176613,"position":3,"is_hidden":false,"is_navigational":true,"backoffice":true,"permalink":"material","title":"Материал"},{"id":551244,"position":6,"is_hidden":false,"is_navigational":true,"backoffice":true,"permalink":"tsvet","title":"Цвет"},{"id":1049063,"position":8,"is_hidden":false,"is_navigational":true,"backoffice":false,"permalink":"dlina-nozha-sm","title":"Длина ножа, см"},{"id":1068863,"position":11,"is_hidden":true,"is_navigational":false,"backoffice":true,"permalink":"postavschik","title":"Поставщик"},{"id":1124350,"position":13,"is_hidden":false,"is_navigational":true,"backoffice":false,"permalink":"pokrytie","title":"Покрытие"},{"id":1067403,"position":17,"is_hidden":false,"is_navigational":true,"backoffice":false,"permalink":"dlina-2","title":"Длина, см"},{"id":1124349,"position":18,"is_hidden":false,"is_navigational":true,"backoffice":false,"permalink":"vid","title":"Вид"},{"id":981381,"position":19,"is_hidden":true,"is_navigational":false,"backoffice":true,"permalink":"kategoriya","title":"Категория"},{"id":576590,"position":35,"is_hidden":false,"is_navigational":true,"backoffice":false,"permalink":"naznacheniye","title":"Назначение"},{"id":3611130,"position":135,"is_hidden":false,"is_navigational":true,"backoffice":false,"permalink":"seriya","title":"Серия"},{"id":7137271,"position":152,"is_hidden":false,"is_navigational":true,"backoffice":false,"permalink":"rukoyat","title":"Рукоять"},{"id":7137272,"position":153,"is_hidden":false,"is_navigational":true,"backoffice":false,"permalink":"tverdost-lezviya-hrc","title":"Твердость лезвия, HRC"},{"id":7137273,"position":154,"is_hidden":false,"is_navigational":true,"backoffice":false,"permalink":"zatochka","title":"Заточка"},{"id":7137274,"position":155,"is_hidden":false,"is_navigational":true,"backoffice":false,"permalink":"stal","title":"Сталь"},{"id":7137276,"position":157,"is_hidden":false,"is_navigational":true,"backoffice":false,"permalink":"dlina-lezviya-sm","title":"Длина лезвия, см"},{"id":37925934,"position":358,"is_hidden":true,"is_navigational":false,"backoffice":false,"permalink":"ym_feed","title":"Выгружать в фид ЯМ"},{"id":-1,"position":1000000,"is_hidden":true,"is_navigational":false,"backoffice":false,"permalink":"kategoriya-yandeks-marketa","title":"Категория Яндекс Маркета"},{"id":-2,"position":1000001,"is_hidden":true,"is_navigational":false,"backoffice":false,"permalink":"kategoriya-tovara-v-google","title":"Категория товара в Google"}],"characteristics":[{"id":255114112,"property_id":154121,"position":5781,"title":"Berger Cutlery","permalink":"berger-cutlery"},{"id":255114210,"property_id":3611130,"position":52825,"title":"Ergo Line Olive","permalink":"ergo-line-olive"},{"id":6231455,"property_id":176613,"position":74100,"title":"Сталь","permalink":"stal"},{"id":31834633,"property_id":551244,"position":70800,"title":"Стальной","permalink":"stalnoy"},{"id":5893800,"property_id":551244,"position":19900,"title":"Бежевый","permalink":"bezhevyy"},{"id":14219427,"property_id":1067403,"position":12000,"title":"21","permalink":"21"},{"id":41331730,"property_id":1124349,"position":4900,"title":"Поварской-Шеф","permalink":"povarskoy-shef"},{"id":41449107,"property_id":576590,"position":8300,"title":"Хлеб","permalink":"hleb"},{"id":32496681,"property_id":576590,"position":4500,"title":"Мясо","permalink":"myaso"},{"id":37671862,"property_id":576590,"position":5700,"title":"Птица","permalink":"ptitsa"},{"id":32497059,"property_id":576590,"position":4800,"title":"Овощи","permalink":"ovoschi"},{"id":41449109,"property_id":576590,"position":8200,"title":"Фрукты","permalink":"frukty"},{"id":26455906,"property_id":1124350,"position":200,"title":"Без покрытия","permalink":"bez-pokrytiya"},{"id":41331731,"property_id":7137271,"position":100,"title":"Дерево","permalink":"derevo"},{"id":245109377,"property_id":7137272,"position":212,"title":"57","permalink":"57"},{"id":41331733,"property_id":7137273,"position":100,"title":"Двусторонняя","permalink":"dvustoronnyaya"},{"id":42791407,"property_id":7137273,"position":600,"title":"Симметричная","permalink":"simmetrichnaya"},{"id":67641783,"property_id":7137274,"position":362,"title":"X50CrMoV15","permalink":"x50crmov15"},{"id":41449119,"property_id":7137276,"position":2900,"title":"21","permalink":"21"},{"id":86948971,"property_id":1049063,"position":7962,"title":"36.2","permalink":"362"},{"id":42012060,"property_id":1068863,"position":6250,"title":"Радиус","permalink":"radius"},{"id":161318854,"property_id":37925934,"position":1,"title":"Да","permalink":"da"},{"id":32504023,"property_id":981381,"position":21200,"title":"Ножи","permalink":"nozhi"},{"id":9869221,"property_id":981381,"position":17500,"title":"Кухня","permalink":"katalogkuhnya"},{"id":9869196,"property_id":981381,"position":12900,"title":"Каталог","permalink":"katalog"},{"id":56474185,"property_id":-1,"position":3039,"title":"Все товары/Товары для дома/Посуда и кухонные принадлежности/Приготовление пищи/Ножи кухонные","permalink":"vse-tovarytovary-dlya-domaposuda-i-kuhonnye-prinadlezhnostiprigotovlenie-pischinozhi-kuhonnye"},{"id":63521198,"property_id":-2,"position":917,"title":"Дом и сад \u0026gt; Товары для кухни и столовой \u0026gt; Кухонные приборы и утварь \u0026gt; Кухонные ножи","permalink":"dom-i-sad-tovary-dlya-kuhni-i-stolovoy-kuhonnye-pribory-i-utvar-kuhonnye-nozhi"}],"variants":[{"ozon_link":null,"wildberries_link":null,"id":743016735,"title":"","product_id":447991596,"sku":"bc100521","barcode":"4262482220062","dimensions":null,"available":true,"image_ids":[],"image_id":null,"weight":null,"created_at":"2024-07-31T13:12:56.000+03:00","updated_at":"2024-07-31T13:12:56.000+03:00","quantity":6,"quantity_at_warehouse0":"6.0","price":"14390.0","base_price":"14390.0","old_price":null,"price2":null,"prices":[],"variant_field_values":[],"option_values":[]}],"accessories":[],"list_card_mode":"buy","list_card_mode_with_variants":"buy"}

Описание
Отзывы

Нож поварской «Шеф»21см Berger Cutlery Ergo Line Olive

Коллекция Ergo Line Olive от Berger Cutlery представлена эксклюзивными поварскими ножами с рукоятью из ценной породы андалузской оливы и клинком из коррозионностойкой молибден-ванадиевой стали. Сюда входят как основные кухонные инструменты — шеф-нож, разделочный, универсальный и слайсер, так и дополнительные ножи для заготовки и чистки овощей, фруктов или грибов. Каждый из них отличается изысканным стильным дизайном и непревзойденным набором качественных характеристик.

Коллекция эксклюзивных кухонных ножей Ergo Line Olive от Berger Cutlery станет украшением вашей кухни.

Олива в качестве материала для производства рукоятей ножей коллекции Ergo Line Olive была выбрана неслучайно. Эта древесина отличается роскошным внешним видом. Темно-коричневые прожилки годичных колец на светло-бежевом, почти желтом фоне смотрятся особенно красиво. Кроме того, текстура ствола оливы обладает поразительной плотностью, благодаря которой вырезанная из него рукоять отлично противостоит пагубному влиянию влаги, разницы температур и гнилостных бактерий.

В клинках ножей из серии Ergo Line Olive от Berger Cutlery красота сочетается с непревзойденной функциональностью. Бритвенную остроту режущей кромке обеспечивает идеальный баланс входящих в состав стали компонентов. Он же гарантирует надежную защиту от возникновения ржавчины и коррозии. Поверхность полотна тщательно шлифуется в технике сатинирования, а подводы и спуски дополнительно укрепляются ручной ковкой.

Эти функциональные инструменты, изготовленные истинными профессионалами своего дела из немецкого Золингена, легко справятся с любой поставленной задачей и превратят приготовление блюд в увлекательное времяпрепровождение.

Немецкий город Золинген взрастил уже много поколений искусных мастеров-ножеделов. И именно здесь изготавливаются одни из лучших ножей в мире. Компанию Berger Cutlery основал один из них. Отец основателя много лет занимался производством изделий под маркой Made in Solingen, а сын стал достойным продолжателем дела отца. Не удивительно, что довольно молодой бренд совсем скоро завоевал сердца профессиональных поваров и домашних кулинаров во всем мире.

НОЖИ ОТ BERGER CUTLERY — ГОРДОСТЬ НЕМЕЦКИХ МАСТЕРОВ ИЗ ЗОЛИНГЕНА.
Непревзойденную функциональность ножам Berger Cutlery обеспечивает превосходная сталь клинка. Большинство изделий оснащаются лезвиями из молибден-ванадиевой стали. Уникальное сочетание углерода, хрома, молибдена и ванадия в сплаве делает клинок прочным, умеренно гибким и поразительно острым. Даже при интенсивной эксплуатации и прохождения большого количества циклов заточки, ножи Berger Cutlery не стираются и сохраняют необходимую для продуктивного применения толщину полотна. Спуски каждого клинка дополнительно укрепляются ковкой, что делает их еще более износоустойчивыми.

Рукояти ножей от Berger Cutlery отличаются красотой и функциональностью. В качестве сырья в их производстве мастера компании используют натуральную древесину редких пород — ореха, оливкового дерева или мореного дуба. Эти растения заинтересовали мастеров компании благодаря превосходным эксплуатационным характеристикам и неординарной текстуры годичных колец, идеально сочетающейся с холодной сталью лезвий.

Также в ассортимент продукции входит ряд ножей с рукоятями из полиоксиметилена. Этот полимер наплавляется непосредственно на хвостовик и имеет легкую, чуть шероховатую текстуру, благодаря которой нож идеально ложится в ладонь и не скользит.